循環(huán)經(jīng)濟(jì)被視為一種更具可持續(xù)性的經(jīng)濟(jì)模式的理想選擇:不僅僅是使用使用一次資源,而是在封閉的循環(huán)內(nèi)對資源實(shí)現(xiàn)再利用。
那些希望將垃圾和可回收材料管理設(shè)計成“零浪費(fèi)”(無垃圾、無浪費(fèi))的組織,現(xiàn)在可以將德國標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(DIN)制定的最新標(biāo)準(zhǔn)DIN SPEC 91436作為參考依據(jù)。這份文件可供免費(fèi)下載,這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)描述了一個整體的參考模型,用于衡量和提高垃圾和可回收材料管理方面的成熟度,DIN SPEC 91436標(biāo)準(zhǔn)適用于所有在運(yùn)營過程中會產(chǎn)生垃圾的企業(yè)和組織。
一、量化“零浪費(fèi)”
本著“零浪費(fèi)”的精神,垃圾的數(shù)量應(yīng)當(dāng)減少,如果部分垃圾的產(chǎn)生不可避免, 那么這部分垃圾應(yīng)當(dāng)被循環(huán)使用,具體的方法途徑有:減少消耗,避免浪費(fèi),反復(fù)維修,多次利用,以及堆肥、發(fā)酵、回收、降解,將資源謹(jǐn)慎且可持續(xù)地再次投入生產(chǎn)。另外,整個循環(huán)過程需要做到資源、信息的透明公開。
DIN SPEC 91436明確了循環(huán)利用資源的相關(guān)過程、數(shù)據(jù)收集和文件的要求。在“廢品和可循環(huán)利用材料的管理過程”一章中側(cè)重于減少消耗、廢品收集和分類、容器概念、資源再利用、循環(huán)利用、堆肥、發(fā)酵以及最后的熱能回收或填埋。同時也提到了以下垃圾處理的優(yōu)先等級:避免產(chǎn)生垃圾優(yōu)先于垃圾再使用,而垃圾再利用優(yōu)于回收,回收優(yōu)于其他廢品回收處理方式(例如發(fā)酵、堆肥或熱回收)。而沒有任何資源回收再利用的方式(例如填埋和焚燒)則應(yīng)當(dāng)被徹底摒棄。
二、輔助手段:計劃目標(biāo)和參考模型
DIN SPEC 91436的每個章節(jié)都描述了要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),規(guī)定了使用參考模型來滿足它的目標(biāo),并描述了相關(guān)文件。對于用戶來說,這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)同樣也是一份具有實(shí)用價值的文件,比如附錄中的測試模型可以用于確定組織在廢物和可回收材料管理領(lǐng)域的成熟度,以及可以實(shí)施的行動建議。該標(biāo)準(zhǔn)還為這一領(lǐng)域的培訓(xùn)和交流提供了有用的信息。PreZero的董事總經(jīng)理迪特馬爾·博姆(Dietmar B?hm)認(rèn)為,如果可回收的材料歸置到了錯的地方,它就會變成垃圾。如果要在垃圾中再次提取資源,那么就需要一個系統(tǒng)的廢品和可回收材料的管理模式來服務(wù)整個經(jīng)濟(jì)體。這個最新的文件就可以優(yōu)化現(xiàn)有的模式,在其基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)“零浪費(fèi)”的愿景。出于這個原因,歐洲最大的零售商Schwarz集團(tuán)被選為牽頭的試點(diǎn)財團(tuán),將來整個集團(tuán)內(nèi)都會運(yùn)行這套模型。 PreZero是DIN SPEC 91436的發(fā)起方,該標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)可公開提供的規(guī)范(PAS)制定程序制定的。